Белковый омлет рецепт на сковороде

Белоснежное пористое блюдо понравится по вкусу даже ребятне — омлет получается нежным, с румяной корочкой, а готовится всего лишь около минут. Желательно, чтобы основной ингредиент был не охлажденным, а комнатной температуры — теплые белки гораздо легче взбиваются в пышную и воздушную пену.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Белковый омлет на пару пышный

Белковый омлет. Раздел: Блюда из яиц. Кухня: Русская. Автор: Povarixa. Время приготовления: 10 мин. Добавить в кулинарную книгу. Печать рецепта. Очень рекомендуем обратить на этот рецепт внимание тем, кто заботится о здоровье или худеет на белковой диете. Сытно, много белка — идеальный вариант для завтрака. На соответствующей сковороде такой омлет можно пожарить без масла — значит, и жира в нем не будет.

Ингредиенты яйца немного сливочного масла соль и перец. Отделяем белки от желтков, белки взбиваем обыкновенной вилкой. Ставим сковороду на огонь между большим и средним, дождемся, пока масло распределится по всему ее дну.

Заливаем белки, посыпаем солью и перцем, быстро перемешиваем вилкой сверху вниз. Взяв ручку сковороды в левую руку, чуть приподнимаем ее над огнем, делая легкие круговые движения над конфоркой, и одновременно вилкой вскрываем образующиеся на омлете пузыри, чтобы жидкий белок заливался в образующиеся просветы. Так наш омлет не пригорит снизу. Когда весь белок побелел — тонкой лопаткой отделяем края омлета от стенок сковороды, складываем его пополам и переносим на тарелку.

Полезный и вкусный завтрак готов. В такой омлет можно добавить зелень, кусочки овощей или бекона, колбасы, ветчины. Дзен и первыми получайте самые вкусные рецепты! Теги: омлет , блюда из яиц Назначение: быстрое блюдо. Омлет с грибами и сыром. Омлет по-австралийски. Омлет с крабовыми палочками.

Омлет с колбасой. Омлет с сосисками, сыром и хлебом. Яйца с ветчиной по-китайски. Яйца в беконе с пикантным соусом. Омлет с изюмом. Омлет с помидорами и сыром. Фриттата семейная. Комментарии к рецепту:.

Белковый омлет

Белковый омлет — полезное и вкусное блюдо. Мои родные очень любят кушать его на завтрак. Еще такой омлет выручает, когда приходится поздно ужинать, а яичница поднадоела. А для тех, кто следит за фигурой, он будет просто незаменим. Да и если из-за проблем со здоровьем диета предписывает вам отказаться от яичных желтков — не беда, этот омлет можно делать и без желтка, только с белком — пышный белковый омлет со взбитыми белками станет отличной альтернативой обычному. Мне такой омлет мама готовила с детства, вот я и решила поделиться рецептом полезного блюда и с вами.

ПП омлет на завтрак: диетические рецепты с фото

Яичный белок 4 штуки. Лимонный сок 25 мл. Молотый мускатный орех по вкусу. Прованские травы по вкусу. Паприка по вкусу.

Белковый омлет на сковороде

Белковый омлет на пару - вкусное и полезное блюдо! Белковый омлет, приготовленные на пару - известное диетическое блюдо. Подходит для людей соблюдающих правильное питание, и белковую диету. Готовится блюдо очень просто и быстро! Яйцо куриное Данные на гр: Калорий: ккал Белков: Молоко коровье цельное Данные на гр: Калорий: 68 ккал Белков: 3. Время приготовления: 30 мин.

Главная Что приготовить на завтрак Как приготовить белковый омлет на сковороде, в микроволновке, мультиварке и в духовке по пошаговому рецепту с фото.

Омлет с молоком в духовке 🥝 как приготовить

Белковый омлет. Раздел: Блюда из яиц. Кухня: Русская. Автор: Povarixa. Время приготовления: 10 мин.

У каждой хозяйки бывают случаи, когда куриные желтки использовались, а белки остались. Очень вкусный, легкий и нежный белковый омлет с зеленью можно быстро приготовить на завтрак, дополнив его сосиской, сарделькой, колбаской, мясом и свежими овощами.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Омлет белковый паровой

Комментариев: 2

  1. nansy2382:

    Во-первых, вегетарианство держится на отказе от потребления животных белков. Эти люди не едят мяса и, как следствие, не получают всех необходимых нашему организму аминокислот. Речь идет о незаменимых аминокислотах, которых нет в растительной пище. Но как же тогда люди могут жить, годами не получая необходимых веществ?

  2. Анна В.:

    ДМИТРИЙ, я абсолютно с вами согласна! Однако, есть всегда исключения: инфекции, например. Или, скажем, врачебные ошибки, ведущие детей к инвалидности.